Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мясо по-французски

Автор: varenie555

Мясо по-французски

Описание: Рецепты на сайте вроде есть. Но такого не нашла. Честно говоря, я это блюдо готовила первый раз. У нас это мясо продают в кулинарии. Мне тааак нравится. Но последний раз что -то было не то... я и решила, пора готовить самой. Готовила по своему вкусу. Готовить просто и получается очень вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Мясо по-французски ингредиенты Мясо нарезаем на куски 0, 5 мм. Солим, перчим. Отбивать не надо.

Мясо по-французски ингредиенты Жарим с 2-х сторон по 2 мин. Можно мясо обвалять в муке или крахмале.

Мясо по-французски ингредиенты Мясо выкладываем в форму. Можно смазать маслом. Я этого не делала. Мясо и так в соке-жире. Лук нарезаем тонкими кольцами, раскладываем на мясо.

Мясо по-французски ингредиенты Выкладываем тонко нарезаные помидоры.

Мясо по-французски ингредиенты Натёртый сыр смешиваем с яйцом (не обязательно). Я 2 куска приготовила только с сыром. Честно скажу, разницы не заметила.

Мясо по-французски ингредиенты Сырную массу выкладываем на помидорный слой.

Мясо по-французски ингредиенты Ставим в духовку. Запекаем 35 мин. при 200°С. Вообще ориентируемся на свою духовку. Проверяем ножом, если легко проходит-готово. Ооочень вкусно.

Мясо по-французски ингредиенты Приятного аппетита!




Мясо по-французски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru