Салат с тунцом в тарталетках

Автор: ekaterina sedinkina

Описание: На праздничном столе салаты в тарталетках - это красиво, удобно, практично и эстетично. А главное готовить их совсем не сложно. Предлагаю приготовить легкий и сочный салат с тунцом в хрустящих тарталетках.

Ингредиенты

Тунец (консервированный) — 1 бан.
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Сыр твердый (Белебеевский "Башкирский медовый") — 100 г
Майонез
Листья салата
Маслины — 6 шт
Укроп (стебли)
Тарталетка — 12 шт

Приготовление

Салат с тунцом в тарталетках ингредиенты

С тунца слить жидкость.

Размять вилкой.

Яйца мелко порубить или натереть на терке.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук мелко нарезать. Я использовала красный сладкий лук, если используете острый репчатый лук, рекомендую предварительно ошпарить его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.

Сыр натереть на мелкой терке. Я использовала Белебеевский "Башкирский медовый".

Смешать нарезанные ингредиенты (яйца, лук, огурцы, тунец), кроме сыра. Заправить майонезом (забыла этот шаг сфотографировать). На дно тарталетки положить салатнай лист ( так тарталетки не промокнут и останутся хрустящими), заполнить приготовленным салатом.

Сверху тарталетки посыпать сыром. Маслины разрезать пополам. Из стебля укропа сформировать петельку. Украсить тарталетки.

Приятного аппетита!

Салат с тунцом в тарталетках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/