Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Анастасия АГ
Описание: Нежное и вкусно песочное печенье с ароматной кисло-сладкой начинкой из орехов и сухофруктов!Сливочное масло, сметану, сахар и ванильный сахар смешиваем. |
Добавляем муку и разрыхлитель. Муку вводите постепенно, ее может уйти чуть меньше или больше. |
Тесто скатываем в шар и убираем в холодильник на 15-20 минут. |
Для начинки измельчаем орехи. |
В измельченные орехи добавляем чернослив и курагу и снова измельчаем. |
Добавляем тростниковый сахар, корицу коньяк. Перемешиваем. |
Тонко раскатываем тесто и вырезаем кружочки. У меня диаметром 7 см. Кружочков должно быть четное количество. На каждый кружок выкладываем немного начинки. |
Накрываем вторым кружочком и защипываем края. Я делала это кончиком чайной ложки. Верх печенья смазываем яйцом. |
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Остывшие печеньки украшаем растопленным шоколадом. |