Лапша по-домашнему

Автор: Natali2607

Описание: Суп с домашней лапшой на курином бульоне. Очень вкусный и ароматный!

Ингредиенты

Курица — 500 г
Вода — 3 л
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Майоран (сушеный)
Перец черный (молотый)
Петрушка
Укроп
Соль
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная

Приготовление

Сварить куриный бульон из курицы и воды.

Добавить порезанный лук и морковь, лавровый лист, майоран и перец, соль.

Замесить тесто для лапши из муки и яиц.

Расскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой соломкой.

Я сначала немного отварила лапшу в воде, а затем добавила в бульон (так как лишняя мука остается).

И в конце добавить зелень.

Приятного аппетита!

Лапша по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/