Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Лепешки "Итальяно"

Автор: Арина А

Лепешки Итальяно

Описание: Отличные лепешки для праздничного стола - ароматные, прекрасно подойдут к овощным салатам. Особенно привлекает простота приготовления - а в праздничной суете этот маленький нюанс превращается огромный плюс!

Ингредиенты

Тесто Начинка

Приготовление

Лепешки Итальяно ингредиенты Вот наши основные ингредиенты. Можно также для начинки использовать кунжут в сочетании с сыром. Сливочное масло берем комнатной температуры. Травки можно брать сухие. Поставьте сразу на разогрев духовку, потому что весь процесс формовки займет минут 10-15.

Лепешки Итальяно ингредиенты Вилкой разминаем творог, сливочное масло яйцо. Подсолим, у меня где-то 1/2 ч. л. соли уходит.

Лепешки Итальяно ингредиенты Всыпаем муку с разрыхлителем.

Лепешки Итальяно ингредиенты Вымешиваем не липнущее к рукам тесто. Оно мягкое и довольно приятное в работе. Количество муки будет сильно зависеть от влажности творога. Иногда нужно подсыпать еще муки.

Лепешки Итальяно ингредиенты Формуем колбаску и делим ее на 6 равных частей.

Лепешки Итальяно ингредиенты Делаем лепешки толщиной примерно 1 см и каждую смазываем ароматным оливковым маслом (это приятно делать пальчиками).

Лепешки Итальяно ингредиенты Подготовим начинку. Нарезаем ломтиками сыр, помидор. У меня нашлись еще и помидоры черри - зимой у них более насыщенный вкус, поэтому я и их пустила в дело. Режем чеснок.

Лепешки Итальяно ингредиенты На каждую заготовку закладываем помидоры, сыр, посыпаем чесноком и веточками тимьяна.

Лепешки Итальяно ингредиенты Отправляем в духовку при 180 градусах минут на 20. Ориентируйтесь на румяную корочку.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Лепешки "Итальяно" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru