Закуска "Баклажановые пирамидки"

Автор: Natali2607

Описание: Очень удобный рецептик для неожиданных гостей!

Ингредиенты

Баклажан
Помидор
Творог
Сметана
Петрушка (зелень)
Укроп (зелень)
Соль
Перец черный (молотый)
Чеснок
Масло подсолнечное

Приготовление

Нарезать кружками баклажаны, посолить и дать постоять минут 30, чтоб горечь вышла. Затем обжарить на растительном масле.

Помидоры тоже на резать кружочками.

Приготовить творожную массу: смешать творог, немного сметаны, чеснок, зелень, соль, молотый перец.

И затем поочередно начинаем выкладывать пирамидку: баклажан намазать творожной массой, затем помидор + творожная масса, снова баклажан + творожная масса и последний верхний помидор.

Надеюсь, вам понравится…

Закуска "Баклажановые пирамидки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/