Рогалики с вишней

Автор: verokosak

Описание: Рогалики с вишней – прекрасная выпечка, которая даже зимой напомнит нам о теплых летних деньках и наполнит дом восхитительным ароматом. Готовить их можно с самыми различными начинками, все зависит от вашей фантазии и предпочтений.

Ингредиенты

Дрожжи (Свежие.) — 50 г
Молоко (Подогреть.) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Маргарин (Растопить.) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (4-5 стаканов муки.) — 5 стак.
Вишня
Сахарная пудра (Для украшения.) — 3 ст. л.

Приготовление

Замесить дрожжевое тесто, в такой последовательности, как написано. Поставить тесто в теплое место на 2 часа, периодически несколько раз тесто обмять. У меня вишня была замороженная, я её разморозила.

От теста отрезать небольшой кусочек теста, раскатать в круг, и порезать на равные треугольнички.

Вишню разложить на широкий край.

И скручивать, начиная с широкой стороны. Накрутить нужное количество чтобы поместилось на противень.

На смазанный противень выложить рогалики, смазать желтком и поставить в разогретую духовку 180-200 градусов. Выпекать до готовности.

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Рогалики с вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/