Описание: Вкусный салатик и очень простой в приготовлении!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 300 г
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 3 зуб.
Петрушка
Горошек зеленый
— 0,5 бан.
Соль
Сахар
Масло подсолнечное
— 2 ст. л.
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Приготовление
Шинкуем капусту, в капусту добавляем щепоптку соли и сахара. Даем 5 минут времени, чтобы капуста пустила сок.
Затем натераем на крупной терке морковь и смешиваем.
Натираем три зубчика чеснока на мелкую терку и добавляем в салат. Нарезаем петрушку и добавляем в салат.
В самом конце добавляем в салат горошек и одну столовую ложку лимонного сока и пару ложек подсолнечного масла.
Все, салат готов. Приятного аппетита!
Салат с капустой, горошком и чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/