Описание: Этот рецепт просто создан для худеющих сластен. Конечно это не тортик со сливками, но зато полезно и как по мне, так вкусно )на 100г всего 140ккал
Ингредиенты
Йогурт
(Нежирный)
— 70 г
Яйцо куриное
(Небольшое)
— 1 шт
Хлопья овсяные
(Молотые)
— 25 г
Отруби
— 25 г
Курага
— 30 г
Сода
— 1/2 ч. л.
Ванилин
Творог
(Мягкий)
— 100 г
Вишня
(Без косточки)
— 50 г
Приготовление
1. Берем овсяные хлопья, если по какой то причине они не молоты, доводим их до этого состояния.
Курагу замочить на час в холодной воде.
Измельчить в блендере очень мелко, добавить яйцо и йогурт еще раз взбить.
2. Ввести все сухие ингредиенты (сода, ванилин, отруби, овсяные хлопья)и тщательно перемешать.
3. Выпекать на 160 гр. около 15 минут в разогретой духовке. Дать остыть.
4. Разрезать коржик вдоль на 2 части (у меня коржик получился тонкий очень, поэтому я его на 2 части поперек разрезала ).
Проложить начинкой (творог смешанный с вишней).
Убрать на несколько часов в холодильник. Ну, или хотя бы на часик.
Приятного аппетита!
Творожный десерт с вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/