Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные окорочка "Солнечные"

Автор: victoria ms

Куриные окорочка Солнечные

Описание: Благодаря использованию в рецепте куркумы, кусочки курочки приобретают солнечный цвет. При минимуме специй - максимум пользы и вкуса! Я запекала окорочка в пакете в духовке и жарила-тушила на сковороде, оба варианта замечательны! Выбирайте, что вам больше нравится!

Ингредиенты

Приготовление

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Куриные окорочка вымыть и хорошо обсушить. Я удаляю лишний жир. Сложить в пакет для запекания или в удобную ёмкость.

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Смешать специи с маслом и тщательно натереть смесью кусочки курочки.

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Оставить курочку немного помариноваться. Разогреть духовку до 200°. Или нагреть на сковороде подходящее масло.

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Отправить курочку в духовку примерно на 40 минут. Или обжарить на сковороде кожей вниз до румяной корочки, перевернуть, обжарить другую сторону, накрыть крышкой, уменьшить нагрев и тушить до готовности.

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Срезать верхушку пакета для запекания и подавать окорочка, приготовленные в духовке.

Куриные окорочка Солнечные ингредиенты Или жареные на сковороде.


Окорочка, жаренные на сковороде.







Запечённые в духовке.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602

Куриные окорочка "Солнечные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru