Описание: Десерт "Чизкейк" - рецепт от Татьяны Шахнес.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 4 ст. л.
Крекер
(молотый)
— 150 г
Сметана
— 240 г
Сыр мягкий
(сливочный)
— 200 г
Сахарная пудра
— 120 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Приготовление
Сливочное масло растопить в микроволновой печи в течение 30 секунд. К молотому крекеру добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородной массы.
В миске смешать сметану, сливочный сыр, сахарную пудру и яйца. Слегка взбить до однородной массы.
В форму (для микроволновой печи) выложить слой крекера, сверху залить сырную массу. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Затем поставить в холодильник на 20 минут.
Готовый десерт выложить в подготовленную форму (бокал), украсить по желанию.
Десерт "Чизкейк" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/