Заливные кексы "Валентинки" со спаржей

Автор: Татьяна М

Описание: Подарочными и очень вкусными кексиками для любителей спаржи к романтическому столу, поздравляю всех Поварят с днем Влюбленных! Любите и будьте любимыми!

Ингредиенты

Тесто:

Молоко — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (с горкой) — 4,5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль

Начинка:

Спаржа (зеленая) — 15 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное (для жарки ТМ Милье)
Соевый соус (легкий) — 1 ст. л.

Приготовление

Заливные кексы Валентинки со спаржей ингредиенты

Спаржу порезать произвольно, добавить рубленный лук, соевый соус и обжарить на сливочном масле до полу-готовности (при надобности можно подсолить, я не солила);

Замесить жидковатое тесто и приготовить формочки для кексов; Духовку разогреть до 180 градусов;

Заполнить формочки на 1/3 тестом;

Выложить начинку из спаржи;

Готовить до сухой лучины (примерно 15-20 минут, ориентируясь на свою духовку); Как остынут, вынуть из формы и подавать!

Заливные кексы "Валентинки" со спаржей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/