Салат с мидиями "Оп-ля!"

Автор: Волшебница София

Описание: Этот салат готовится за считанные минуты. Оп-ля! И салат готов! Пришли нежданные гости, торжество или семейный ужин, быстрым движением руки, как фокусник делаем салат и принимаем комплименты. Не буду описывать вкус салата... его стоит попробовать самим.

Ингредиенты

Мидии (замороженные) — 200...300 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Морковь (по-корейски) — 200 г
Сухарики (пшеничные) — 1 пач.
Майонез — 4 ст. л.

Приготовление

Мидии промыть и отварить.
Варено-мороженные мидии варят 2-3 минуты после закипания воды.
Замороженные мидии варят 5-7 минут.

После варки остудить мидии и выложить в салатницу.

Открыть консервированную кукурузу, выложить к мидиям в салатницу.

Добавить туда же морковь по корейски.

Всыпать пшеничные сухарики.

Заправить домашним майонезом по желанию можно магазинным, перемешать все ингредиенты.

Удивите близких и знакомых скоростью приготовления и вкусом этого салата.
Приятного аппетита!

Салат с мидиями "Оп-ля!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/