Оладьи с кунжутом и овсяными хлопьями

Автор: Демурия

Описание: Нежные, мягкие оладушки. Очень вкусные и оригинальные. Овсянка не чувствуется в выпечке, поэтому даже маленькие нехочухи с удовольствием кушают эти чудесные оладушки. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Сыворотка — 300 мл
Мука пшеничная — 120 г
Дрожжи (Сафмомент) — 1 ч. л.
Соль
Масло растительное (Плюс для жарки) — 4 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.

Приготовление

Оладьи с кунжутом и овсяными хлопьями ингредиенты

Сыворотку вскипятить. Всыпать хлопья и оставить, чтобы они набухли. Когда сыворотка остынет до комнатной температуры добавить соль и дрожжи. Перемешать.

Всыпать кунжут и влить масло. Перемешать.

Добавить муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте тесто минут на 20-30. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла с двух сторон при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!

Оладьи с кунжутом и овсяными хлопьями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/