Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Блинчики на воде

Автор: anya_melnyk

Блинчики на воде

Описание: Блинчики на воде - довольно простое в приготовлении блюдо. Блинчики получаются тонкие, эластичные, и могут служить хорошей "основой" для фарширования (начинка для блинов может быть самой разнообразной: мясной фарш, творог, вареная сгущенка и т. д.). Что самое интересное, эти блины (если их правильно приготовить) практически не уступают по вкусу блинам на молоке.

Ингредиенты

Приготовление

Блинчики на воде ингредиенты Подготовим необходимые ингредиенты.

Блинчики на воде ингредиенты Так как я готовила тесто для блинчиков без миксера, для начала всыпаем муку, сахар, соль, добавляем яйца. Все перемешиваем и потихоньку вливаем воду.

Блинчики на воде ингредиенты Снова перемешиваем, чтобы не было комочков. В готовое тесто для блинов на воде добавляем растительное масло (по желанию, я не добавляла). Консистенция теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки.

Блинчики на воде ингредиенты Жарим тонкие блины на хорошо разогретой сковороде, на огне чуть больше среднего. Если добавлено в тесто растительное масло, то тогда не нужно смазывать сковородку перед каждой выпечкой. Так как я не добавляла растительное масло, то перед каждым "новым" блином сковороду смазываем растительным маслом (можно кусочком сала, "надетым" на вилку).

Блинчики на воде ингредиенты Тесто выливаем половником на хорошо разогретую сковороду и равномерно распределяем по дну сковороды.

Блинчики на воде ингредиенты Когда с одной стороны тонкий блинчик поджарится, переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.

Блинчики на воде ингредиенты Тонкие блины на воде готовы. Приятного аппетита!




Блинчики на воде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru