Салат "Лисичкина радость"

Автор: obukhov11

Описание: Вкусный и быстрый в приготовлении салат. Такой салат подойдет для семейного обеда и ужина. Он может занять достойное место и на праздничном столе.

Ингредиенты

Филе куриное — 150 г
Морковь (готовая морковь по-корейски) — 80 г
Капуста белокочанная — 80 г
Опята (консервированные маринованные) — 120 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль

Приготовление

Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем нарезать кубиками.

Капусту нашинковать тонкой соломкой. Если капуста твердых сортов, можно слегка помять.

По рецепту в салате использована морковь по-корейски. Можно приготовить самим, а можно купить готовую в супермаркете. В данном салате я использовала готовую морковь по-корейски.

Соединить в миске морковь по-корейски, маринованные опята, нашинкованную свежую капусту, нарезанное куриное филе. Салат посолить по вкусу, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Салат "Лисичкина радость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/