Описание: Рецепт приготовления тонких блинов на кефире и кипятке.
Нежнейшие блинчики с шоколадно-банановой и яблочной начинкой.
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 2 ст. л.
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Кефир
— 0.5 л
Мука пшеничная
— 2 стак.
Вода
(кипяток)
— 500 мл
Масло растительное
— 3 ст. л.
Шоколадно-банановая начика
Молоко
Шоколад темный
Банан
Яблочная начинка
Яблоко
Масло сливочное
— 1 ломт.
Сахар
Корица
Приготовление
Пошагово - просто.
1. В яйца засыпаем сахар, соду и соль - взбиваем.
2. Добавляем ванильный сахар (можно заменить ванилином, но аккуратно), кефир и муку, - перемешиваем
3. Помешивая, постепенно вливаем кипяток, а потом растительное масло.
4. Даем тесту немного постоять..
5. Печем блины на сковородке, при небольшом огне, по паре минут с каждой стороны. Сковородку можно смазывать салом.
Тем временем можно нарезать бананы и яблоки. Растопить на водяной бане шоколад и долить туда немного молока. Шоколад берите по-вкусу.
Яблоки притушим на сливочном масле, добавим к ним сахара и корицы, помешиваем. ВСЕ!
Выкладывайте на блин начинку - банан, политый шоколадом или яблоки и складывайте так, как позволяет вам фантазия
Приятного аппетита!
Блины на кипятке и кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт приготовления тонких блинов на кефире и кипятке.
Нежнейшие блинчики с шоколадно-банановой и яблочной начинкой.
