Тушеная капуста с соевым соусом

Автор: Okoolina

Описание: Тушёная капуста с яблоком и свежим огурцом в соевом соусе KIKKOMAN ВОК. Необыкновенная капуста. Немного сладковатый, свежий вкус. В Пост замечательно и полезно! Попробуйте)

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Яблоко — 1 шт
Огурец — 1 шт
Соевый соус (KIKKOMAN ВОК) — 50 мл
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление

Тушеная капуста с соевым соусом ингредиенты

Капусту режем тонко.

Огурец и яблоко - брусочками.

Берём посуду с толстым дном, наливаем масло и разогреваем его. Выкладываем сразу капусту, яблоко, огурец. Тушим 30 минут, периодически мешая.

Когда капуста станет мягкой, наливаем соевый соус, перемешиваем и делаем с соусом ещё минут 5. Можно не солить, но если кто-то не может без соли, то добавьте щепотку соли или посолите по вкусу.

Капуста готова.

Простое и несложное блюдо, но любители капусты, думаю, его оценят.

Очень люблю и готовлю часто капусту тушёную. Это один из вариантов!

Подойдёт как гарнир, как самостоятельное блюдо и как закуска.

Постимся вкусно)

Тушеная капуста с соевым соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/