Описание: Увидел этот рецепт по ТВ. Показывали блюда Шотландии. Просто и вкусно.
Ингредиенты
Сельдь
— 2 шт
Соль
— 10 г
Перец черный
— 2 г
Масло сливочное
— 30 г
Приготовление
Сельдь чистим, потрошим. Кладем на фольгу вальтом. Если попадаются молоки-оставляем, икру убираем (жесткая получается). Солим, перчим и сверху кладем сливочное масло, можно посыпать петрушкой.
Аккуратно заворачиваем в фольгу и в духовку (в оригинале на угли) на 30 минут, при 200 градусах.
Быстро и вкусно.
Запеченная сельдь по-шотладски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Увидел этот рецепт по ТВ. Показывали блюда Шотландии. Просто и вкусно.
