Манник без сахара

Автор: g saveleva 1986

Описание: Делаю в первый раз манник из йогурта или кефира, манки, яиц, без сахара и на овсяной муке. С такими ингредиентами и их количеством рецепт меня устраивает. Коррекцию легко сделать под себя ЛЮБЛЮ есть, КОГДА ОСТЫНЕТ!

Ингредиенты

Йогурт (у меня черничный дмитрогорский) — 300 мл
Крупа манная — 1 стак.
Масло сливочное — 100...125 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука овсяная — 0.5 стак.
Разрыхлитель теста (Добавила в качестве эксперимента. В следующий раз не буду это делать) — 1/3 ч. л.

Приготовление

Смешиваю 300 мл йогурта с манкой. Оставляю на 1 час

Растапливаю сливочное масло и вливаю в смесь

Далее добавляю яйца, муку и разрыхлитель для теста Всё перемешиваю венчиком. Форму смазываю сливочным маслом Выпекаю при 180*С 40 минут.

Манник без сахара — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/