Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: LapSha Maria
![]() |
У листьев пекинской капусты отрезать толстую часть. На оставшихся листьях слегка отбить толстые места рукоятью ножа. Бланшировать капусту в кипящей подсоленной воде 7-10 минут. |
![]() |
В миске смешать соевый соус, оливковое масло, сушеные травы: петрушку и орегано. Филе рыбы, в моем случае минтая, положить в миску, мариновать 10-15 минут. |
![]() |
4 листа пекинской капусты положить внахлест крестом. На пересечении по центру выложить половину овощей. |
![]() |
Выложить на овощи промаринованное филе рыбы. |
![]() |
Поднять концы капусты по очереди и полностью закрыть рыбу. |
![]() |
Выложить конверты с рыбой в форму на пергамент или пекарскую бумагу. Тонко нарезать свежий помидор и выложить сверху каждого капустного конверта, слегка посолить |
![]() |
Запекать капустные конвертики с рыбой при 180С около 20-25 минут. |