Описание: Сок ананасов пропитывает само мясо, и оно становится сладким; горчица сделает мясо мягким и нежным. Вкусно и недорого!!!
Ингредиенты
Говядина
Горчица
Ананас
(консервированные колечки)
Майонез
Сыр твердый
Приготовление
Мясо режем на небольшие кусочки (как на отбивные), отбиваем, обильно смазываем горчицей, на дно формы для запекания льeм немного масла, раскладываем мясо (как можно плотнее друг к дружке), на него колечками ананасы, затем майонез, трeм сыр на крупной тeрке (сыр любого сорта) и обсыпаем всe блюдо. По желанию можно полить немножко соком от ананасов, ставим в сильно разогрету духовку на 50 -60 минут.
Приятного аппетита!
Мясо под ананасами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/