Салат "Душевный"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный, пикантный, оригинальный салатик. Такой уютный, домашний и душевный. Угощайтесь!

Ингредиенты

Фасоль (Отварная) — 1 стак.
Маслины (1 банка масса нетто 280 г) — 0,5 бан.
Гранат — 1/4 шт
Лук красный — 1/3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Кинза — 0,5 пуч.
Специи (При необходимости: соль, молотый перец)
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Шампиньоны (1 банка нетто 400 г (консервированные)) — 0,5 бан.

Приготовление

К отварной фасоли добавить шампиньоны и маслины, нарезанные колечками.

Чеснок пропустить через пресс, кинзу нашинковать. Добавить зерна граната и лук, нарезанный полукольцами. При необходимости добавить соль и молотый перец.

Для заправки салата: смешать масло, соевый соус и сок лимона. Заправить салат и перемешать.

Приятного аппетита!!!

Салат "Душевный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/