Автор: vin80
Описание: Предлагаю салат "Золотой кивин". Моим домашним салат понравился, надеюсь и вам придется по вкусу.
|
|
Ставим варить грудку |
|
Варим яйца |
|
Вареное филе разбираем на волокна |
|
Лук мелко режим и обжариваем с шампиньонами и сметаной. |
|
Салат укладываем слоями. Первый слой половина куриного филе. |
|
Второй слой грибы с луком и сметаной, берем половину. В салатник наливаем сметану из- под грибов, чтобы пропитать наше филе. |
|
Третий слой яйцо на крупной терке. |
|
Промазываем майонезом. |
|
Следующий слой - киви. Киви чистим от кожуры и нарезаем тонко четвертинками. |
|
Далее повторяем наши слои: филе куриное, шампиньоны с луком и сметаной, яйцо на крупной терке, майонез, киви. Сверху промазываем творожным сыром. |
|
Консервированный ананас порезаный тонкими ломтиками укладываем сверху. |
|
Убираем в холодильник на пару часов. Так наш салат выглядет сбоку. |
