Капустный салат с чесноком и изюмом

Автор: vitaatelier

Капустный салат с чесноком и изюмом

Описание: Салат "Пикантный" - простой и незатейливый, но очень сочный и легкий. Салат для тех, кому нравится сочетание сладкого с солёным. Пикантность придают чеснок и заправка. Салат для нас, девочек. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Морковь — 0,5 шт
Яблоко — 0,5 шт
Изюм (Горсть изюма без косточек) — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (Постный) — 2 ст. л.
Соевый соус (У меня легкий "Киккоман") — 2 ст. л.

Приготовление

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Продукты, которые понадобятся

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Овощечисткой нашинковать капусту

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Натереть морковь

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Натереть яблоко вместе с кожурой

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Выдавить чеснок

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Добавить изюм, предварительно замоченный в воде если он жесткий

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

В чашке смешать постный майонез и соевый соус

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Вылить в салат и перемешать

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Дать салату обязательно настояться минут 20, так объединятся вкусы, и появится необходимая сочность

Капустный салат с чесноком и изюмом ингредиенты

Приятного аппетита

Капустный салат с чесноком и изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/