←
Вернуться к рецепту
Картинки включены
Печать
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте
1povarenok.anvap.us
.
Жареная курица с соей, апельсином и имбирем
Автор:
Jane
Описание:
Жареная курица с соей, апельсином и имбирем от Kikkoman
Ингредиенты
Курица
Филе куриное — 500 г
Бобы (соевые) — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец сладкий красный — 1 шт
Спаржа — 100 г
Горох (в стручках) — 100 г
Маринад
Горчица — 1 ч. л.
Мед — 30 мл
Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
Сок апельсиновый — 50 мл
Имбирь (тертый) — 1 ч. л.
Приготовление
Делаем маринад:
смешиваем горчицу, мед, соевый соус «Kikkoman», апельсиновый сок и натертый имбирь.
Куриное филе нарезать соломкой, залить маринадом, накрыть пленкой и убрать в холодильник мариноваться минимум на 30 минут.
Разогреваем растительное масло в сковороде-вок, высыпаем в него сою и жарим до готовности.
Сою извлечь и оставить сушиться.
Добавить еще 1 столовую ложку растительного масла в вок. Обжарить курицу, сохранив маринад. Вынуть курицу из сковородки и пока отставить.
Овощи помыть, нарезать и обжарить в воке. Затем вернуть курицу в вок и залить маринадом.
Жарить до готовности овощей.
На тарелку выкладываем овощи с курицей, сверху посыпаем соей.
Жареная курица с соей, апельсином и имбирем
— кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
©
1povarenok.anvap.us