Котлеты из курицы и капусты

Автор: Малена-2016

Описание: Вкусные простые диетические котлетки

Ингредиенты

Для котлет

Филе куриное — 300 г
Капуста белокочанная — 150 г
Лук репчатый — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.

Для соуса

Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Чеснок — 2 зуб.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Приправа (по вкусу) — 1 ч. л.

Приготовление

1. пропустить через мясорубку : курицу лук и капусту
2. добавить яйцо соль
3. слепить котлетки, обжарить с двух сторон на среднем огне
4. залить соусом (для приготовления соуса смешать все ингредиенты)
5. довести до кипения, тушить на медленном огне под крышкой 20 минут

Котлеты из курицы и капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/