Салат с фенхелем и фетой

Автор: mtata

Описание: Предлагаю вкусный, сочный, ароматный салат с маринованным фенхелем, фетой и айсбергом. Салат можно подавать к мясным блюдам или использовать как самостоятельное.

Ингредиенты

Фета — 40 г
Фенхель (маринованный) — 2 ст. л.
Листья салата (у меня Айсберг) — 30 г
Редис — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Зелень (свежая)
Перец душистый (щепотка)
Соль

Приготовление

Листья салата нарвать, выложить в тарелку, затем редис, нарезанный кольцами, на него выложить маринованный фенхель. Сверху выложить кусочками сыр фету. Свежую зелень измельчить. (простите у меня пропали промежуточные фото)

Салат приперчить и заправить оливковым маслом. Соль по вкусу. Я не добавляла.

Рецепт "Фенхель маринованный" смотрите здесь /recipes/show/140312/

Приятного аппетита!!!

Салат с фенхелем и фетой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/