Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: laka-2014
Описание: Очень нежная рыба под соусом из йогурта с фетой и зеленью.Необходимые продукты. Прошу прощения - забыла второе яйцо положить. |
Рыбу выложить на бумажное полотенце и обсушить перед обжариванием. |
Поперчить, запанировать в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета ( по паре минут с каждой стороны на среднем огне). |
Пока, рыба обжаривается, приготовить соус: яйца взбить с лимонным соком. Добавить натёртую фету, йогурт ( или сметану - с ней тоже вкусно), зелень и цедру. |
Обжаренную рыбу выложить в форму для запекания, выложить на рыбу соус. |
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15 минут. |