Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с креветками, авокадо и черри

Автор: Нина-супербабушка

Салат с креветками, авокадо и черри

Описание: Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"

Ингредиенты

Приготовление

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Салатных креветок я не нашла, поэтому купила креветки в панцире. Открыла и ахнула, ну и ну!!! Вот это наледь! Толстенный слой! Половина веса, наверное, составил лёд! Ну, ладно, что делать. Салата-то хочется!

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Креветки отварить в течение 1 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, слить воду и охладить креветки. Очистить их от панциря. Тщательно вымыть зелень, помидоры и авокадо. Просушить.

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Листья салата порвать руками и выложить в глубокую миску. Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки, добавить к салату.

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть извлечь и нарезать кубиками.

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Сбрызнуть лимонным соком, что она не потемнела, аккуратно перемешать.

Салат с креветками, авокадо и черри ингредиенты Приготовить салатную заправку. Зелень укропа нашинковать. Чеснок раздавить ножом и нарубить. Соединить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. В миску к салату добавить авокадо и креветки (несколько штук оставить для украшения). Очень аккуратно перемешать.



Выложить смесь на плоскую тарелку, сверху разложить оставшиеся креветки.


Полить салатной заправкой и посыпать черным молотым перцем.


Полезный и вкусный салат готов. Присоединяйтесь. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Салат с креветками, авокадо и черри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru