Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Автор: Демурия

Описание: Очень простой рецепт яичной закуски, но вкусной и сливочной. Актуально после пасхальных праздников, когда надо утилизировать отварные яйца. Да и под рюмочку холодной, запотевшей водочки отличная закуска. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное (Отварное в крутую) — 2 шт
Сыр творожный (Типа Альметте , можно плавленный сыр) — 4 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 1 веточ.
Специи (По щепотке: соль, смесь перцев)
Огурец — 4 ломт.

Приготовление

Яйца, фаршированные сыром и чесноком ингредиенты

Яйца очистить и разрезать вдоль. Аккуратно вытащить желток и переложить его в пиалку.

Вилкой измельчить желток. Добавить к нему творожный сыр, чеснок пропущенный через пресс, соль, перец и укроп мелко нашинкованный. Все тщательно перемешать. При желании можно добавить ложку майонеза. Начинкой нафаршировать яйца. Огурец нарезать ломтиками и воткнуть по центу в каждую половинку яйца. Украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!!!

Яйца, фаршированные сыром и чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/