Блинчики с соевым мясом

Автор: Рапунцель-2017

Описание: В продолжение соевой темы)))Хочу поделиться вкусным рецептом начинки из соевого мяса (фарша) для блинчиков. Начинка получается сочной и нежной. Получилось вкусно, рекомендую!

Ингредиенты

Мясо ((соевое, лучше брать соевый фарш)) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Блин (Готовые блины)

Приготовление

1. Готовим начинку для блинчиков. Отвариваем соевый фарш в подсоленной воде.

2. Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

3. Яйца отварить, мелко порубить.

4. В емкости смешиваем соевое мясо, пассерованные овощи, яйца и специи. В готовые блины заворачиваем начинку. Подаем с любым соусом или сметаной. Приятного аппетита!

Блинчики с соевым мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/