Описание: Представляю вашему вниманию очень вкусные ржаные лепешки с медом. Лепешки отлично подойдут к чаю и заменят обычный хлеб.
Ингредиенты
Мука ржаная
(сеяная)
— 200 г
Масло сливочное
— 50 г
Мед
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 20 мл
Сода
— 1/3 ч. л.
Семечки
(на посыпку)
Приготовление
Размягченное сливочное масло соединим с медом, яйцом и молоком, все хорошо перемешаем. Муку соединим с содой и просеем в жидкую смесь. Далее замесим тесто, оно должно получиться, как пластилин. Накроем пленкой и уберем в холодильник на 30 минут.
Когда тесто отстоялось, сформируем круг и раскатаем его в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Формой 10-12 см вырежем круги и выложим на пергамент. Сверху можно посыпать тмином и очищенными семечками. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Ржаные бездрожжевые лепешки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Представляю вашему вниманию очень вкусные ржаные лепешки с медом. Лепешки отлично подойдут к чаю и заменят обычный хлеб.
