Куриные бедра в соевом маринаде

Автор: Светлана240496

Описание: Куриные бедрышки, пожаренные на углях - это оооооочень вкусно. Предлагаю свой рецепт - бедрышки жарятся быстро, получаются сочными и ароматными. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты

Бедро куриное — 4 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 50 г
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — 0,5 шт
Масло растительное — 50 г
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

Куриные бедра в соевом маринаде ингредиенты

Для начала бедра куриные нужно обработать: 3ачистить косточку и вывернуть филе.

Подготовленные бедрышки выложить в миску и добавить соевый соус, чеснок, натертый на терке, сок половины лимона, масло растительное, красный молотый перец и соль и перемешать. Оставить для маринования на 6 часов.

3амаринованные бедра выложить на решетку для BBQ.

Жарить бедра в течение 20 минут на углях на мангале, периодически переворачивая.

Готовые бедра выложить на блюдо, гарнировать свежими овощами, зеленью. Подавать можно с лавашем и любимым соусом. Приятного аппетита!

Куриные бедра в соевом маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/