Теплый салат с мясом краба

Автор: Жужа-48

Описание: Рассыпчатый рис, сочное мясо краба, пикантная нотка сыра.. что еще нужно для романтического ужина летним вечером на даче))) Салат получается вкусным и сытным, но в то же время достаточно легким. Приглашаю и вас попробовать))

Ингредиенты

Крабовое мясо (консервированное 240 гр.) — 1 бан.
Рис (в пакетиках от Мистраль) — 1 пакет.
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый (перышко крупное) — 1 шт

Приготовление

Ставим вариться рис в пакетиках. А в это время открываем мясо (у меня оно уже нарезанное).

Нарезаем сыр мелким кубиком. Сыр можно брать любой, у меня был с грецкими орехами, что дало дополнительный вкус и аромат салату. Вы же можете добавить измельченную горсть орехов, если у вас обычный сыр.

Мелко нарезаем зеленый лук.

Крошим мелким кубиком яйца. Отваренный рис открываем, отправляем в салат и быстро перемешиваем. Можно слегка сбрызнуть все оливковым маслом.

Теплый салат с мясом краба — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/