Салат из морской капусты "Дачная выдумка"

Автор: Okoolina

Описание: Салат с рисом и морской капустой в консервах с селёдкой и яблоком. У меня всегда лежит в холодильнике пара баночек капусты морской. Из неё быстро можно сотворить очень вкусную и полезную еду. Вот сегодня я вам предлагаю салат с рисом из пакетиков ТМ МИСТРАЛЬ.

Ингредиенты

Капуста морская — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Сельдь (филе, солёная) — 1/2 шт
Рис (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках ЯНТАРЬ) — 1 пакет.
Майонез (по вкусу) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/8 ч. л.
Перец черный (по вкусу и желанию) — 1/8 ч. л.

Приготовление

Салат из морской капусты Дачная выдумка ингредиенты

Варим рис в пакетиках, как указано на упаковке. Параллельно варим яйца или их варим заранее. Я сварила заранее.

Готовим всё для салата. Если в консервах морской капусты много жидкости, то её нужно откинуть на дуршлаг. Выкладываем капусту в посуду.

Всё режем произвольно. Я порезала сельдь, яблоко и яйцо мелким кубиком. Отправила всё к капусте. Рис сварился очень быстро.

Вот рис нужно класть по вкусу. Мне показалось, что его будет много и я сначала добавила 1/2 часть пакетика. Потом заправила майонезом, перемешала и ещё положила. Получилось, что я положила 3/4 пакетика отваренного риса.

Всё перемешиваем. Готово!

Тем, кто любит морскую капусту-очень вкусный салат. Я всегда в салаты из морской капусты добавляю яблоко. Оно очень сглаживаем вкус морской капусты, которую не все любят (почему-то???) Вместо сельди можно положить крабовые палочки или рыбку такую, как красная или вообще-кильку. Добавив рис в салат, получилось вполне самодостаточное второе! Быстро, просто, не дорого и замечательный дачный вариант!

Салат из морской капусты "Дачная выдумка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/