Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Капустные котлеты "Самые нежные"

Автор: masha vet

Капустные котлеты Самые нежные

Описание: Котлеты капустные я обожаю! Друзья, вариант Вам еще предлагаю! Люблю чтобы сочно все было, молочно! Такие понравятся каждому, точно!

Ингредиенты

Приготовление

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Продукты

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Капусту режем произвольно

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Ставим кипятить молоко, когда закипело, добавляем к нему капусту, не солить! Водой не разбавлять!

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Минут через 25 капуста уже сварится

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Перекладываем ее в дуршлаг и даем хорошо стечь всей жидкости

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Далее пюрируем капусту до однородного состояния

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Добавляем яйцо, специи, перемешиваем

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Всыпаем манку, перемешиваем, и даем постоять минимум минут 20, я вообще на ночь оставляю. Дорогие друзья, кол-во манки регулируйте на свое усмотрение, главное чтоб тесто не получилось жидким!

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты В тарелку насыпаем панировочные сухари, выкладываем по горке капустной смеси и, не слишком стараемся с формовкой, полностью покрываем панировкой котлеты (я делаю формовку мокрыми руками)

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Разогреваем растительное плюс сливочное масло, обжариваем котлеты до готовности

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Котлеты готовы

Капустные котлеты Самые нежные ингредиенты Приятного аппетита!


Капустные котлеты готовы

Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Капустные котлеты "Самые нежные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru