Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Лосось с овощами под апельсиновым маринадом

Автор: anastasia 86-2016

Лосось с овощами под апельсиновым маринадом

Описание: Приготовление маринованного лосося с овощами. Очень вкусный сочный легкий в приготовлении)

Ингредиенты

Приготовление




Приготовление:
маринад:
смешать апельсиновый сок (половины апельсина на 4 кусочка вполне хватит) с 1 ч. л. горчицы и медом, перемешать, посолить и поперчить.
Промытую и обсушенную рыбу залить маринадом, закрыть и убрать в холод на минут 40.
Тем временем подготовить овощи.
Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. Порезать на ломтики. Помидор, перец и лук нарезать полукольцами.
После того, как рыба промариновалась, берем противень и слоями выкладываем наши заготовки.
На противень кладем фольгу, сбрызгиваем маслом и раскладываем отварной картофель ломтиками, затем нарезанный перец, помидор и лук. Присаливаем. Сверху размещаем наш маринованный лосось, поливаем маринадом. Хорошо закрываем фольгу, у меня в два слоя (чтоб сок не вытек). И отправляем в духовку на 180 градусов около часа.
Приятного аппетита!

Лосось с овощами под апельсиновым маринадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru