Печенье сырное с арахисом

Автор: yugai ludmila65

Печенье сырное с арахисом

Описание: Сырное, не сладкое, ароматное, с орехами - вкуснейшее печенье. С чашкой кофе или к бокалу белого вина, Вы точно не разочаруетесь в его вкусе.

Ингредиенты

Сыр твердый — 170 г
Мука пшеничная — 230 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сахар (с горкой) — 1 ч. л.
Соль (базиликовая) — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Арахис (жареный) — 100 г

Приготовление

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Мягкое сливочное масло, яйцо, сахар, соль взбить до однородной массы. Если у Вас нет базиликовой соли, добавить сушеную зелень по вкусу.

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Смешать просеянную муку, паприку и разрыхлитель.

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Сыр нарезать мелким кубиком (1*1 см.).

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Арахис пожарить, отшелушить и слегка истолочь в ступке.

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Замесить тесто. Обернуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Включить духовку на разогрев. Тесто разделить на кусочки по 17 - 20 г. Скатать из каждого колобок и, слегка приплющив, выложить на противень.

Печенье сырное с арахисом ингредиенты

Выпекать при 180 градусах 20 минут, до легкого красивого румянца. Выход 660 г.

Печенье сытное, поэтому смело можно дать ребенку на перекус, в школу или на прогулку:

Оно украсит и Ваш романтический ужин :

Пикантное и ароматное, кусочки сыра и орехи :

Печенье сырное с арахисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/