Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Красная рыба с огурцом и рисом

Автор: vitaatelier

Красная рыба с огурцом и рисом

Описание: Обычно мы используем огурцы в свежем виде, без тепловой обработки, но можно найти им и более широкое применение. Обжаренные или добавленные в суп, они придают свежесть блюду, а на вкус похожи на кабачки. Сегодня я предлагаю Вам попробовать вкусное, быстрое блюдо с жареными огурцами и красной рыбой. Простота приготовления, доступные продукты и его вкусовые качества, делают это блюдо желанным на столе каждой дачи. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Приготовление

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Необходимые продукты.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Отварить рис. Для этого блюда я отвариваю пропаренный рис "Янтарь" от фирмы "Мистраль". Он рассыпчатый, белоснежный и нежный. Рыбу нарезать кусочками.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Нарезать лук, порубить чеснок и зелень.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Натереть или нарезать огурцы, не мелко!

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты На сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности, добавить чеснок.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Добавить огурцы, обжарить помешивая буквально 30 секунд.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Сдвинуть на одну сторону огурцы с луком и чесноком, а на другой быстро обжарить рыбу.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты Влить сливки или молоко, поперчить, посолить если используете свежую рыбу. Прогреть пару минут. Добавить нарубленный укроп. Перемешать. Рыба готова.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты На тарелку выложить рис.

Красная рыба с огурцом и рисом ингредиенты На рис положить рыбу, посыпать укропом и наслаждаться нежным вкусом рыбы в сливочном соусе с хрустящим огурчиком. Приятного аппетита!










Красная рыба с огурцом и рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru