Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыба в хрустящем кляре

Автор: hellena2013

Рыба в хрустящем кляре

Описание: По этой технологии можно приготовить абсолютно любую рыбу, которая получается очень вкусной, сочной, нежной, в замечательной хрустяшей корочке!

Ингредиенты

Приготовление

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Это все необходимые нам продукты.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Моем рыбное филе, промокаем бумажной салфеткой от влаги и нарезаем на порционные кусочки.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Рыбу поливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты В отдельной посуде смешиваем панировочные сухари, кунжут, немного соли, перца, при желании можете добавить прованское травы.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Насыпаем муку в отдельную посуду и обвалакиваем в ней каждый кусочек рыбы.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Заранее взбиваем два яйца в отдельной посуде. После муки каждый кусочек рыбы хорошо обвалакиваем в яйце.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты И в последнюю очередь обвалакиваем рыбку в смеси из панировочных сухарей и кунжута.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Выкладываем рыбку на разогретую сковороду с оливковым маслом.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Жарим на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны. Когда появится румяная корочка рыбку можно переворачивать.

Рыба в хрустящем кляре ингредиенты Вот такая вкусная рыбка с замечательной хрустящей корочкой у нас получилась.


Приятного Вам аппетита!


Рыба в хрустящем кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru