Лук 20 мин. замариновать в уксусе.
Картошку натереть на крупной тeрке, уложить на тарелке. Посолить, намазать майонезом.
Выложить отжатый и нарезанный лук,
очищенное и натертое на крупной тeрке яблоко.
Майонез.
Нарезанные крабовые палочки.
Майонез.
Натeртый на крупной тeрке белок.
Посолить, смазать майонезом.
Обсыпать всe желтком, сверху уложить нарезанные на четвертинки маслины.
И уложить по бокам чипсы (как на фото).
Так украсить можно любой слоеный салат.
Салат "Подсолнух" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/