Куриное филе-гриль в соевом соусе

Автор: лялич

Описание: Кто то любит шашлык из свинины, кто то и считает, что правильный шашлык только из баранины. Ну а я люблю шашлык из любого мяса, если он вкусно приготовлен. Сегодня я хочу предложить Вам не сложный рецепт куриного филе на гриле.

Ингредиенты

Курица (филе) — 1.5 кг
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1/2 стак.
Кетчуп — 150 г
Приправа (хмели-сунели) — 1/2 ч. л.
Лук репчатый (большие) — 3 шт
Соль (не обязательно) — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

Куриное филе-гриль в соевом соусе ингредиенты

Куриное филе порезать пластинами, перемешать хорошенько с приправой. Лук порезать крупными кольцами. Добавить соевый соус "Kikkoman", кетчуп, масло, перемешать. Положить лук и перемешать. Мариновать примерно 3 часа.

Разложить на решетке и обжаривать над горячими углями с двух сторон до готовности, примерно по 10 мин. с каждой стороны, периодически переворачивая за это время, иначе кетчуп подгорит.

Подавать сразу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Куриное филе-гриль в соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/