Пельмени "Огонек"

Автор: Магдалена1

Описание: Быстрое блюдо для неожиданных гостей, всегда спасало меня при неожиданных визитах! вкусно, просто, оригинально! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Пельмени — 0.5 кг
Вода — 0.5 стак.

Приготовление

Морковь натереть на терке, лук порезать соломкой и обжарить все в раст. масле в течении 6 мин., затем добавить томат-пасту или кетчуп. Перемешать. Добавить воду и выложить в сковороду пельмени. Закрыть крышкой и тушить 10 мин. снять с огня. Перемешать и готово! Очень вкусно и оригинально!

Пельмени "Огонек" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/