Описание: Добрый день, хочу поделиться рецептом очень простого, но в тоже время не избитого и вкусного блюда.
Ингредиенты
Фунчоза
(можно брать любую лапшу)
— 200 г
Перец болгарский
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Масло кунжутное
— 2 ст. л.
Кунжут
— 0,5 ст. л.
Соевый соус
(или по вкусу)
— 5 ст. л.
Индейка
(предварительно отварить)
— 200 г
Приготовление
Так как я живу рядом с приграничным китайским городом, то грех не воспользоааться китайскими продуктами. Берем крахмальную лапшу (фунчоза), заливаем на 5 минут крутым кипятком, в это время тушим на кунжутном масле морковь и болгарский перец. К овощам я добавляла филе индейки, предварительно отварив его. Заправить соевым соусом и дать потушить еще минут 5, сверху посыпать кунжутом, блюдо готово!
Крахмальная лапша "по-китайски" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/