Теплый салат со спаржей

Автор: Беннито

Описание: Очень быстрый и вкусный салат! А витамины так и прыгают! Угощаю! Заходите!

Ингредиенты

Спаржа — 250 г
Редис — 10 шт
Лук зеленый (только зелень) — 1/2 пуч.
Перец чили (без семечек) — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Сок лимонный (можно больше) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 2 щепот.

Приготовление

Спаржу почистить. Отрезать твердую часть спаржи на конце

Спаржу разрезать пополам.

Зеленый лук нарезать на большие кусочки. Редиску помыть и нарезать на четвертинки.

Перец чили разрезать пополам и удалить семена. Нарезать полукольцами

На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить на среднем огне овощи до мягкого состояния. Посолить. аккуратно перемешать. Добавить под конец сливочное масло. Снять с огня.

Салат готов! Можно подавать!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Теплый салат со спаржей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/