Рис по-флотски

Автор: ЧМВ

Описание: Очень люблю макароны по-флотски, но сегодня мы будем готовить рис по-флотски. Что может быть проще и при этом очень вкусно. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты

Рис ("Янтарь" ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
Фарш мясной (говяжий) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

В кипящую подсоленную воду кладем пакетик с рисом и варим 30 минут.

В разогретую сковороду наливаем масло, обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем натертую на крупной терке морковь и мелко нарубленный чеснок. Обжариваем еще пару минут.

Добавляем фарш и, периодически помешивая, жарим 10-15 минут до готовности.

Через 30 минут вынимаем пакетик с рисом (в этом рецепте ему не надо давать стекать). Перемешиваем рис с фаршем (прямо в сковороде).

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

А вот и первый дегустатор )))))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Рис по-флотски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/