Описание: Салат "Полянка"... способов его приготовления много, но мне нравится опробованный мною рецепт, он удивляет гостей каждый раз.
Ингредиенты
Морковь
(свежая)
Курица
(копченая)
Ветчина
Картофель
(отварной)
Петрушка
Грибы
(маринованные)
— 1 бан.
Майонез
Приготовление
1. На дно салатника первым слоем трем свежую морковь на мелкой терке, пропитываем все жирным майонезом.
2. Второй слой - мелкими кубиками режем мясо копченой курицы без кожицы, так же режем ветчину (если курицы мало), перемешиваем и засыпаем поверх моркови, промазываем майонезом.
3. Трем на крупной терке картофель, засыпаем третьим слоем и опять промазываем майонезом (но лучше на этот слой использовать грибной майонез или соус).
4. Засыпаем ровным слоем нарезанной свежей петрушки, не промазываем.
5. Равномерно раскладываем грибы шляпками вверх, получается "Грибная полянка".
Салат "Полянка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Салат "Полянка"... способов его приготовления много, но мне нравится опробованный мною рецепт, он удивляет гостей каждый раз.
