Салат с помидорами, авокадо и креветками

Автор: Alefniunia

Описание: На сайте есть салаты с такими ингредиентами, но в этом фишка в заправке. Рецепт взят с сайта Повар. ру. Заходите -оцените.

Ингредиенты

Помидор — 4 шт
Авокадо (1 в соус, 2 в салат.) — 3 шт
Листья салата — 4 шт
Креветки (отваренные) — 30 шт
Лук-шалот (у меня 0.5 обычного. В рецепте указан перец серрано, у меня его не было.) — 1 шт
Лимон (Сок) — 1.5 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Вода (кипяченая холодная. Соль.) — 150 мл

Приготовление

Салат с помидорами, авокадо и креветками ингредиенты

Делаем соус. В блендере измельчаем 1 авокадо, лук, воду, лимонный сок, масло, соль. Взбить до состояния кремообразного. Если соус получается густой, разбавить его водой.

В салатник порвать руками листья салата.

Помидоры порезать дольками. Авокадо кусочками, как вам удобно. Этот шаг забыла снять.

Все перемешиваем, добавляем креветки, оставив несколько для украшения. Заправляем соусом. Украшаем креветками. Можно подавать порционно.

Салат с помидорами, авокадо и креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/