Куриный салат "Лесное гнездышко"

Автор: Very Irresistible

Описание: Сытный, но не тяжелый и свежий салат на основе куриных грудок и стручковой фасоли.

Ингредиенты

Грудка куриная
Фасоль (стручковая)
Яйцо куриное (перепелинoe)
Орехи
Чеснок
Укроп
Кинза
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление

Куриный салат "Лесное гнездышко" ингредиенты

Фасоль отвариваем в подсоленной воде, режем на кусочки длиной 2-3 см.

Вареную грудку режем или рвем на волокна.

Перепелиные яйца варим, чистим и режем на 4 части.

Рубим грецкие орехи, но не мелко.

Для заправки я смешала 3 ложки экстра-легкого майонеза, 3 ложки сметаны и чеснок. Можно больше майонеза, как любите. Добавляем рубленую зелень укропа и перемешиваем. Приятного аппетита!)))

Куриный салат "Лесное гнездышко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/